豪華！旬干詰合せ(90-21)

のどぐろ・水かれい・旬あじ
旬干セット
ギフトに最適な商品！

人気の「ノドグロ」「水カレイ」「真アジ」
■　のどぐろ(小)	100g　前後	2枚
■　水かれい(中)	110g　前後	2枚
■　旬あじ　(中)	90g　前後	5枚
を詰合せました！

◆のどぐろ(小)◆
山陰浜田と言えば「のど黒」
山陰一の高級魚となった「のどぐろ」柔らかい身で甘く口の中で
"とろける"ような食感は、まるでトロのよう・・・
鮮魚で160g前後のとても高価な「のどぐろ」を贅沢に陰干し！
しました。
（干し上り時は100g前後となります）
◆水かれい(中)◆
「水かれい」は名実共に浜田の魚です！
水カレイの陰干しは絶品で、産卵前で脂がのり、淡白な中にも
上品な味わいが人気を呼んでいます。
白身の絹のような身質にくわえ、旨味、甘味、脂質分が適度に
混在している所が美味しさの秘密です！
◆旬あじ(中)◆
いそまる大人気商品の「旬あじ陰干」
旬の時期に獲れた
"脂質含有量"が日本屈指の旬あじ！

■産　地　　※のどぐろ浜田・下関港水揚げ
　　　　　　※かれい浜田港水揚げ
　　　　　　※真あじ浜田港水揚げ
■添加物無　　完全無添加（天然塩のみ使用）
■保存方法 ※要冷凍（-18℃以下で保存して下さい）
■賞味期限
※のどぐろ、旬あじは冷凍30日、かれいは冷凍60日
※解凍後は冷蔵4日
■お召し上がり方
※解凍せず、グリルにて（のどぐろ弱火、あじ、かれい中火）で
焦げないように焼いてください。
※オーブン、焼き網でもOKです。
※炭火の遠火で焼くと一層おいしくお召し上がりいただけます。