浜田産あじ 45ｇ前後×１０枚(01-06)

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【１枚あたり45g前後 10枚詰】

【あじ（鯵、アジ）】
硬骨魚綱スズキ目アジ亜目アジ科

アジを知らない方は、赤ん坊くらいでは
ないでしょうか？
アジの名前は、
「味がよいからアジ」ということらしいです。
…納得できます。
体の側面にぜんご（ぜいご）という、
トゲのような硬いウロコがありますが…
なんのためでしょうね？（＾＾；）

良質のたんぱく質に、DHA、EPA、
ビタミンB1、B2、D、E、カルシウムが
豊富で、グルタミン酸、イノシン酸などの
旨み成分もたっぷりのお魚です！

石見沖の真あじ干物、脂のノリ抜群です！

天然塩！
1枚1枚手開きで加工し、天然塩を打つ！

干したてのおいしさを保つ
「ワンフローズン製法」
（鮮度を保つために冷凍は一度のみ）
でお届けします。

	45g前後10枚を簡易包装で！

▼電気オーブンで簡単調理！▼

アツアツをど～ぞ♪

焼いてもいいですが、小さいので油で揚げてもいいかも。

そういえば以前、TVの料理番組で、アジの干物で
『南蛮漬け』を作っていました。

小さいと骨ごと食べて、カルシウムも取れていいですね。

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脂のノリ抜群！

【１枚あたり45g前後 10枚詰】

■名称
・真あじ開き干し10枚詰め
■原材料名
・真あじ（浜田産）、塩
■内容量
・1枚あたり45ｇ前後×10枚
■保存方法
※要冷凍（-18℃以下で保存して下さい）
■賞味期限
※冷凍30日/冷蔵4日
■お召し上がり方
※冷凍のまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。
※焼き網、オーブンでもOKです。
※炭火で焼くと一層おいしくお召し上がりいただけます。